重生农媳有空间

第128章:爆炒肥肠3

陈大娘在墙角翻了些姜片出来,不大,却够这一顿用的

等这些东西都准备好,赵秀兰兴冲冲的忙活了起来,准备炒猪大肠

原本陈大娘还想帮忙,被赵秀兰给支开了

炒猪大肠还需要放一些其他的作料,陈大娘在这儿赵秀兰没办法放

“陈大娘,我就炒个菜罢了没多大的事儿,你还是去歇着吧,正好和江城聊聊天拉呱拉呱”

陈大娘见自己确实帮不上赵秀兰什么,便点了点头,过去找江城了

赵秀兰烧起了蜂窝煤,不一会儿锅便烧热了,先是放了点油进去

赵秀兰知道对于陈大娘家来说,油都是紧着吃的,所以她倒进锅里的并不是陈大娘家的,而是从空间里拿出来的油

她的空间里油很多,多放点吃起来也不会心疼

爆炒肥肠的话如果油放的太少了会影响味道,多放一点儿才有味儿

等着油烧热了,赵秀兰又将葱姜蒜一起放进去炒香

葱和蒜都是赵秀兰偷偷的从空间里拿出来的,等会儿还得挑出来不能够让陈大爷陈大娘他们发现

正好上次又送给了陈大娘他们一瓶辣酱,现在炒猪大肠派上了用场,不然的话赵秀兰现在还没法用,毕竟辣酱的味儿掩盖不了,不能和葱蒜一样挑出来

炒了一会儿赵秀兰才放下切成段的猪大肠,放在锅里爆炒,随后加进去了一点酱油,醋和料酒,以及一点耗油

料酒和蚝油也是赵秀兰偷偷的从空间里拿出来用的

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