重生农媳有空间

第1097章:吃火锅1

赵秀兰拿到腌菜很开心,开始忙活着把腌菜炒了

先将菜洗干净了,然后切碎

这种腌菜本来就放了不少盐巴进去,所以这会儿就不用另放盐了

赵秀兰把腌白菜切成了碎丁,然后切了些姜蒜,放了几个朝天椒,多放了点油爆香,翻炒之后顿时香喷喷的,闻着就让人咽口水

赵红闻到了这香味儿,忍不住赞叹道,“秀兰妹子,你说你咋炒个腌菜都这么香呢,感觉比人家做的好吃”

赵秀兰笑了笑,“嫂子,我就是多放了点调料进去,蒜姜,朝天椒调个味儿,油再多放点,肯定就好吃啊”

赵红点头道,“原来是这样!哈哈,秀兰妹子,那我也试试,按照你的做法炒一盘出来”

“行,嫂子,要是没有朝天椒我给你拿点儿”

“嘿嘿,好,秀兰妹子,你给我几个,我还真没有”

“成!”

赵秀兰拿了一把朝天椒给了赵红,多出来的让赵红留着以后吃

喜欢吃辣的,别的菜里也可以放点儿

炒好了腌白菜,赵秀兰又炒了腌萝卜,不得不说,赵红的手艺不错,这萝卜腌的很不错,清脆可口,非常好吃

午饭赵秀兰随便做了点菜,有了腌白菜和腌萝卜,又蒸了点香肠,炒了一盘大蒜叶炒蛋,还有一道豆腐汤

他和江城两个人吃饭,没有请客,这些菜足够吃了

赵秀兰不能顿顿烧肉,烧鸡,味道太大,容易被人怀疑

像蒸香肠,放在饭上蒸一蒸,味道并不大,而且不用放锅里炒,不会被人看到

鸡蛋的味道也是比较小的,没有肉味儿那么浓

本来这边的条件就差,要是天天都吃肉,难免会被人盯上,搞的太招摇太特殊了不好,偶尔吃几顿倒没事

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